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Si hace unos años alguien nos dice que los cocineros llegaríamos a tener la influencia, notoriedad y peso social que ahora disfrutamos no nos lo creeríamos. En chefsworking, estamos doblemente contentos. Por un lado hoy hemos iniciado la 1ª Edición del CURSO DE COCINA PROFESIONAL INTENSIVO.
Se trata de nuestro curso estrella, 4 meses intensivos de formación 100% cocina. En Septiembre volvemos con la 2ª Edición, ademas con carácter mensual, nuevas propuestas formativas para cocineros profesionales.
Nuestra segunda alegría es el nombramiento de los hermanos Roca (Joan, Josep y Jordi) como embajadores de buena voluntad del Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), en un acto que se ha celebrado en New-York y en en el se han comprometido a poner “la investigación culinaria al servicio de la pobreza”.
Josep en nombre de la familia Roca afirmo que lo que comemos afecta a nuestra salud, al planeta y a nuestra economía.
Con este nombramiento los hermanos Roca han afirmado sentirse embajadores de todos los cocineros, algo que desde chefsworking nos enorgullece y nos llena de satisfacción.
Ahora podéis entender que hoy tenemos un doble motivo para estar muy contentos.
¡Como nos gusta cocinar! ¡Viva la cocina!
¡Food Night!
