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      cocinaalvacio

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      01 octubre

      TONY BOTELLA CURSO AL VACIO PARA PROFESIONALES EN CHEFSWORKING

      • publicado por Chefsworking
      • Categorías Noticias
      • Comentarios 0 Comentarios

      Todo un lujo volver a contar de nuevo con Tony Botella en Chefsworking. El lunes 8 de noviembre volveremos a disfrutar de una intensa jornada de formación sobre cocina al vacío para cocineros profesionales. Desde nuestros inicios nos propusimos ofrecer …

      Leer más
      26 septiembre

      COCINA AL VACIO POR SALVADOR BRUGUES

      • publicado por Chefsworking
      • Categorías Uncategorized
      • Comentarios 0 Comentarios

          El próximo 29 de Octubre contaremos con la presencia de Salvador Brugues, especialista en cocina al vacío y coautor  junto a Joan Roca de los libros La Cocina al vacío (2003), cocina con Joan Roca: Técnicas básicas de …

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      TRES ARROCES- TRES TECNICAS  11 MARZO 2023

      TRES ARROCES- TRES TECNICAS 11 MARZO 2023

      50,00€
      TRES ARROCES-TRES TECNICAS 11 FEBRERO 2023 ¡ PLAZAS AGOTADAS!

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      50,00€
      COCINA DE INICIACION 9 FEBRERO 2023 ¡PLAZAS AGOTADAS!

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      33,00€

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