Llega el verano, casi cuatro años después del inicio de nuestro proyecto, seguimos creciendo y abrimos la matricula para la VIII edición del CURSO DE COCINA INTENSIVO PROFESIONAL. Sin lugar a dudas es nuestro curso estrella, una formación culinaria …
Uno de los pilares para la formación de nuestros cocineros y futuros empresarios es el apartado de la gestión de un negocio de restauración. No solo formamos a nuestros alumnos en el conocimiento culinario de técnicas de cocina, conocimiento de …
Muchos de vosotros nos preguntáis cuales son las correspondencias de los cortes de la carne en Argentina para la preparación de asados, guisos, parrillas y barbacoas y ahora que llega la primavera desde chefsworking, creemos que es un buen momento …
Continuando con los cursos de formación para profesionales que venimos desarrollando durante esta temporada, el próximo 29 de abril recibiremos al cocinero italiano Andrea Tumbarello del restaurante Don Giovanni de Madrid. Andrea, nacido en Sicilia, llego a España en 1989. …
Para esta semana os proponemos los siguientes cursos de cocina: Lunes 23 COCINA PARA NIÑOS EN INGLES. 17:30 h. a 20:00 h. Precio: 22 € /día . Abono mensual 72€ (4 dias). MENU DE NAVIDAD POR MENOS DE 15€. 17:30 …
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