Tres arroces-Tres técnicas. Un curso en el que aprenderemos a elaborar unos buenos caldos. Distinguir entre los diferentes tipos de arroz para poder cocinarlos con éxito. Elaboraremos un arroz seco, un arroz cremoso y un arroz caldoso. Paella de labriego 1880, risotto fungi porcino y arroz caldoso de bogavante. Curso participativo 100% en horario de 10:00 a.m. a 13:00 p.m.…
Pasta fresca y salsas italianas. Uno de nuestros cursos mas exitosos en el que aprenderemos a elaborar la pasta con la mejor harina italiana “00¨. Elaboramos la pasta mas sencilla y la mas compleja con su relleno. Ademas tres salsa clásicas italianas para acompañar cada receta. El horario como de costumbre será de 10:00 a.m. a 13:00 p.m. Precio: 45…
EVENTO PRIVADO
Curso de cocina de navidad para niños. Comenzamos cocinando a las 10:00 a.m. y terminamos a las 13:00 p.m. Un año mas pasamos las navidades elaborando recetas divertidas para sorprender a nuestras familias en navidad. Curso para niños con edades comprendidas entre los 6 y los 13 años. Es posible asistir en días sueltos o los tres días completos. Precio…
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EVENTO PRIVADO C.E.C.C. ADULTOS
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CANTABRIA INUSUAL EVENTO PRIVADO
Un curso para adentrarse en el conocimiento y la combinación de ingredientes típicos de la Cocina Tailandesa mas tradicional. Elaboramos la sopa Tom Yan goong, el clásico Pad-thai y un miang de gambas. El jengibre, la lima, la albahaca y los chiles rojos volverán a ser protagonistas en nuestra escuela el sábado día 17 a partir de las 10:00 de…
